凉调豆皮
超级喜欢豆制品，可以补充钙质，而且口味变化多样。早上起来十来分钟就可以凉调一份，给家庭餐桌增加更多风味。
48克
35克
28克
634
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/13
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豆皮儿切成1CM宽的条。
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步骤2/13
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取几个菜心清洗干净，切两半。
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步骤3/13
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小锅放少许盐滴几滴油。水烧开后将菜心放入锅中，煮两分钟。
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步骤4/13
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捞出放入冷水中，冰凉备用。
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步骤5/13
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在碗中放入一勺辣椒，一勺大蒜一勺葱末一扫姜末一勺白芝麻。
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步骤6/13
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将30ml植物油烧热，浇入碗中搅拌均匀。
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步骤7/13
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加入一勺蚝油。
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步骤8/13
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一勺香醋。
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步骤9/13
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一勺生抽。
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步骤10/13
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➕大半勺白糖。搅拌均匀。
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步骤11/13
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将上述调料倒入装豆皮和菜心的盆中。搅拌均匀。
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步骤12/13
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超级好吃。
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最后一步
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分分钟就干光了一盘。
豆制品对人体有超多好处。一定要多吃豆类哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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