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鸭血粉丝汤

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娟姑娘美小厨

用半只盐水鸭，鸭血和粉丝，加水炖得汤汁浓白，再撒上春日的鲜韭菜，不用放盐，都汤鲜菜爽，吃得十分美好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭血 1块
、
粉丝 500克
、
韭菜 一把
、
盐水鸭 半只
、
清水 适量
、
生姜片 5片
、
料酒 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

因为盐水鸭本身用盐腌制的，所以这菜可以不加盐。当然，如果用水和其它配菜料多，嫌口味淡，也可适情加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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