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肚包羊肉

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頑菋

喜欢吃羊肉，喜欢吃羊肚，在草原和新疆都吃过一种这两样食材的完美碰撞的美食----肚包羊肉。新疆的做法比较粗矿，用整的羊肚塞好羊肉用炭火烤制，还有就是蒙古草原直接用煮的方式，同样的食材不同的做法，味道可以说各有千秋，耐不住技痒的我自己在家开始鼓捣咯。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊肚 1个
、
羊腿肉 500g
、
生抽 适量
、
食盐 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
花椒 适量
、
香叶 适量
、
淀粉 适量
、
白醋 适量
、
干辣椒 适量
、
蒜末 适量
、
白糖 适量
、
香菜 适量
、
五香粉 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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