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椰汁鸡汤面的做法

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椰汁鸡汤面

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这是个零难度的汤面，好吃到瞬间觉得像穿着清凉的沙滩裙，在泰国海滩度假一样。椰奶和鸡汤也是一对超级好cp～～～，怎么都好吃

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10~30分钟

面条 50克

、

鸡汤 5杯

、

椰奶 1盒

、

鸡肉 50克

、

生抽少许

、

姜黄粉半勺

、

洋葱 10g

、

蒜 3瓣

、

食用油适量

、

盐少许

、

鱼豆腐 50g

、

虾片 4-5片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.主要的食材：第一行从左到右鸡肉、蒜蓉，第二行从左到右鱼豆腐，姜黄粉，洋葱粒
步骤2/10 点击查看大图
2.鸡肉用生抽，盐码味
步骤3/10 点击查看大图
3.锅内热油
步骤4/10 点击查看大图
4.下洋葱，蒜炒香
步骤5/10 点击查看大图
5.下姜黄粉
步骤6/10 点击查看大图
6.下鸡肉
步骤7/10 点击查看大图
7.加入五杯量的鸡汤
步骤8/10 点击查看大图
8.加入鱼豆腐
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9.加一盒椰奶，适量调一点盐，大火煮，让鱼豆腐和鸡肉吸入味道。
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10.浇在面条上，放一个水煮蛋，适量虾片，半个楔形柠檬，少许葱花。

小贴士

1.鸡汤是头天晚上熬好的 2.多点椰奶慢慢熬，超级香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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