福州油饼(虾酥)
浏览 8.0万 · 收藏 388
将做法保存到手机
福州有一种中间有孔的油饼,地方话叫“虾酥”(halu),是福州人早餐常见的一道菜~在某宝上买了粉和勺子在家也可以吃到锅边店的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
50g油炸粉、150g海蛎饼粉、200g水混匀
-
步骤2/4
点击查看大图
加入3g盐和葱花
-
步骤3/4
点击查看大图
油温170度左右时,将面糊倒入中间有突起的平勺上,平勺要充分预热才不会粘,颜色金黄后捞出
-
最后一步
点击查看大图
按这个用量可以做8个左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
换个做法
福州油饼的相关分类
福州油饼的相关推荐
-
减脂小零食红薯干
18682人看过 -
减脂小零食,红薯曲奇
26435人看过 -
#养生打卡#菠菜鸡蛋馅儿饼
114539人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
221827人看过 -
糯米船
15676人看过 -
南瓜面韭菜鸡蛋馅儿饼
41226人看过 -
西葫芦馅儿饼
405909人看过 -
酥脆五香花生
71152人看过 -
生煎饺子
63984人看过 -
柳叶蒸饺
19019人看过 -
香煎芋头糕
2613121人看过 -
宝宝零食无糖无油小馒头
61464人看过