茴香菠萝蜜核
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每次扒完一整个菠萝蜜 剩下的核都拿来煮着吃 味道和茴香豆一样一样的 口感更像是硬一点的栗子 聊着天 一会儿就磕完一小碗 菠萝蜜的核润肠通便又减肥 不要再扔掉啦
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠萝蜜核
一堆
、
八角
一个半
、
小茴香
一小撮
、
盐
适量
、
水
半锅
、
干辣椒（可不放）
适量
、
肉桂（可不放）
小拇指长
、
白芷（可不放）
一小片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把菠萝蜜的核用清水洗净 泡久一点 皮好剥 好入味
-
步骤2/4
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准备好半锅清水，把准备好的（白芷 肉桂 辣椒 盐 ）或者（八角、小茴香 、盐 ）放入锅中调味
-
步骤3/4
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凉水入锅 大火煮20分钟到半小时
-
最后一步
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叉子一扎透就熟 想面一点的可以多煮会儿
小贴士
吃的时候用勺子捞，筷子夹不住，因为特！别！的！滑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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