奶香小米发糕
小米发糕是为早餐准备的主食 用到小米面粉 普通中筋面粉和少量玉米粉三面合一用牛奶和面 有营养 口感好。
-
步骤1/15
点击查看大图
三种面粉准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
牛奶加热至35度~40度
-
步骤3/15
点击查看大图
三种面粉和酵母粉充分混合 倒入温牛奶和面
-
步骤4/15
点击查看大图
合成偏软一点的面团 加盖子静置发酵
-
步骤5/15
点击查看大图
红枣清洗干净备用
-
步骤6/15
点击查看大图
发糕磨具用开水煮一下
-
步骤7/15
点击查看大图
水果干备用
-
步骤8/15
点击查看大图
面团发酵好了 取70克包入一颗红枣
-
步骤9/15
点击查看大图
收口朝下 放入磨具中
-
步骤10/15
点击查看大图
全部做好放入蒸锅
-
步骤11/15
点击查看大图
表面用水果干装饰 加盖静置 二次发酵
-
步骤12/15
点击查看大图
二次发酵好 蒸锅水烧开后 蒸20分钟 焖2分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
胖胖的 很可爱
-
步骤14/15
点击查看大图
脱模取出
-
最后一步
点击查看大图
暄软香甜
面粉吸水量有所不同 和面时牛奶用量酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
奶香小米发糕的其他做法
奶香小米发糕的相关分类
奶香小米发糕的相关推荐
-
蒸小米发糕★健脾养胃
1902358人看过 -
贺年发糕之小米发糕
661076人看过 -
小米发糕
189415人看过 -
小米发糕
107504人看过 -
【葡萄干小米发糕】#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
223279人看过 -
南瓜发糕#假期吃什么#
156343人看过 -
香烤鸡翅
15507725人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 小米发糕,营养好吃不粘牙
43396人看过 -
小米发糕
166740人看过 -
小米糕
2239489人看过 -
炸蘑菇
2057327人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53967996人看过