盐焗拼盘
方便粗暴有点小高端的家常菜…… 真的很简单……
-
步骤1/6
点击查看大图
先用少许盐处理花螺,浸泡一会儿就干干净净了。
-
步骤2/6
点击查看大图
所有花螺配料磨碎加盐焗鸡粉拌匀腌制花螺一小时以上。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒香香料加入粗盐炒至热,变微黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒制好的粗盐放到焗锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
插入各种食材……
-
最后一步
点击查看大图
上锅中火焗15分钟左右,先焖一会再开盖。用余温焖入味。注意一下,图片配搭的鹌鹑蛋和海鲜的时间不同,我已经提前把鹌鹑蛋煮熟了。如果生的鹌鹑蛋盐焗要20分钟以上。
温馨提示:
1、注意一下不同食材去生熟的哦!
2、盐焗的锅可以选铸铁锅、砂锅等保温效果比较好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
盐焗拼盘的其他做法
盐焗拼盘的相关分类
盐焗拼盘的相关推荐
-
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
386093人看过 -
盐焗蛋
31028人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
639625人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
681171人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
860039人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
218698人看过 -
盐焗蒸鸡
199713人看过 -
盐焗花螺
503342人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
173742人看过 -
盐焗海鲜
60128人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
425233人看过 -
超美味的油焖大虾
21305143人看过