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溜肝尖

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猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。猪肝做法很多,口感也不同。
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1克
7克
40克


198
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/15

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小贴士

1,处理肝片的时候抓两分钟很重要,这一步可以让肝片清爽软嫩。 2,滑炒肝片变色后再翻炒几下即可,不要炒时间长了,肝片炒老了就不软嫩了。 3,各种调料可以根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-08

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