圆白菜不只能辣炒!还可以这么吃!
圆白菜多数人都是麻辣炝炒着吃,太单调,今天换个吃法!保你多吃一碗米饭!
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉切薄片用水浸上,去血水去腥!
-
步骤2/14
点击查看大图
开始处理主要食材
-
步骤3/14
点击查看大图
半颗圆白菜切片洗净
-
步骤4/14
点击查看大图
香菇洗净切片
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜切片
-
步骤6/14
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤7/14
点击查看大图
将肉片从水中捞出洗净挤干血水,加入yis料酒、玉米淀粉各一勺、少量盐腌10分钟或稍久!
-
步骤8/14
点击查看大图
油烧开,下葱姜蒜,接着下肉片翻炒几下
-
步骤9/14
点击查看大图
下胡萝卜香菇翻炒几下
-
步骤10/14
点击查看大图
接着下圆白菜,倒入黑胡椒酱,蚝油,少量盐(因为牛肉和酱料有咸味)翻炒均匀盖锅盖调稍微小火焖,圆白菜会出水,用中小火,炖一会,中间翻炒别糊锅
-
步骤11/14
点击查看大图
炒至变色熟透即可
-
步骤12/14
点击查看大图
成品!绝对下饭
-
步骤13/14
点击查看大图
胡椒酱我用的这款,其它普通配牛排的酱都可以
-
最后一步
点击查看大图
搭配个鸡茸玉米汤,拍个黄瓜!
重点就是放完调料改小火焖出汁,用菜汁接着炖软烂,这样不加水感觉比较好吃入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
炒圆白菜的相关分类
炒圆白菜的相关推荐
-
白菜炒猪血
149995人看过 -
挂面汤
71342人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25369121人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
557860人看过 -
咖喱鸡肉饭
14755795人看过 -
挂面汤
399671人看过 -
#养生打卡# 白菜炒番茄
162265人看过 -
土豆焖饭
721023人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2777415人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12617791人看过 -
白菜炒鲜蘑
68326人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20096865人看过