好吃的小炒牛肉
浏览 3776806 · 收藏 16618 · 学做 4
炒制牛肉最好选择牛的里脊肉最好,牛肉经过简单的腌制后,炒出来不会硬,肉质是嫩滑的,口感好。
营养分析
查看详情
15克
70克
22克
503
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
准备好食材,牛肉切粗丝,青椒丝,香菜段,葱蒜末。
-
步骤2/8
牛肉加入一勺料酒,一勺生抽,磨入适量黑胡椒,小半勺盐,一勺淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。腌制好的牛肉炒出来比较嫩滑。
-
步骤3/8
热锅冷油下葱蒜,炒香。留点蒜末出锅前放。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-08
换个做法
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
滑嫩青椒牛肉片
579710人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
743038人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
237048人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1193605人看过 -
竹笋炒牛肉
583817人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
183060人看过 -
红烧带鱼
3935462人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103738人看过 -
小炒牛里脊
327738人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4433325人看过 -
小炒牛肉
116769人看过 -
小炒牛肉
165063人看过