糕粿
5克
1克
20克
131
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备粘米粉,小麦淀粉
-
步骤2/9
点击查看大图
冷水煮沸
-
步骤3/9
点击查看大图
粘米粉、小麦淀粉加一点盐搅拌成无颗粒糊状
-
步骤4/9
点击查看大图
蒜头剁成蒜泥,白芝麻是我之前已经炒好的
-
步骤5/9
点击查看大图
盆里摸上一层油,防止沾盆,水开后倒入一层米浆
-
步骤6/9
点击查看大图
蒸2-3分钟,开盖,倒第二层米浆,以此类推,越多层口感越好
-
步骤7/9
点击查看大图
最后出锅切块
-
步骤8/9
点击查看大图
热锅下油,炒香蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
倒入芝麻油和酱油,白芝麻一起翻炒均匀即可
如果不想炒香,蒸完后也可以直接蘸酱油吃,或者蘸蜂蜜吃也可以,个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
糕粿的其他做法
糕粿的相关分类
糕粿的相关推荐
-
土豆泥
5803020人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16132583人看过 -
「话梅排骨」酸甜不腻巨巨巨下饭,跟我做零失败
116843人看过 -
干锅花菜
325586人看过 -
酱牛肉
194459人看过 -
鼠曲粿一一春天的味道
4298人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4386298人看过 -
简单又好吃的咸蛋黄焗南瓜
65841人看过 -
闽南特色米浆粿
73292人看过 -
咸水粿
122286人看过 -
芝士炒年糕
2747834人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9902849人看过