无需吉利斯丁片的果冻
2020年作者11岁
-
步骤1/14
点击查看大图
锅中烧水
-
步骤2/14
点击查看大图
这是我们来做牛奶鸡蛋液,碗里打入三个鸡蛋黄
-
步骤3/14
点击查看大图
加入250毫升牛奶
-
步骤4/14
点击查看大图
水烧开后把装QQ糖的碗放在锅里。
-
步骤5/14
点击查看大图
搅拌,融化至没有纹路
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛奶鸡蛋液
-
步骤7/14
点击查看大图
开着火搅拌,把鸡蛋黄烫熟,煮5分钟左右
-
步骤8/14
点击查看大图
搅拌直到把QQ糖融化到牛奶鸡蛋液里为止
-
步骤9/14
点击查看大图
然后关火取出
-
步骤10/14
点击查看大图
把碗放在冰箱里冷藏一夜
-
步骤11/14
点击查看大图
第二天将晚拿出,用勺子把四周切一下,倒扣在盘子上。
-
步骤12/14
点击查看大图
好吃
-
步骤13/14
点击查看大图
很Q弹哦
-
最后一步
点击查看大图
我用的是苹果味QQ糖,所以我就放了苹果来做点缀。
一定要一直搅拌,直到把QQ糖融化到牛奶鸡蛋液里为止
也可以挤些奶油或者放些奥利奥碎
当作下午茶很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
果冻的其他做法
果冻的相关分类
果冻的相关推荐
-
椰汁布丁-吉利丁片
221828人看过 -
没有吉利丁片的慕斯杯
46641人看过 -
不用吉利丁的布丁
155226人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74730660人看过 -
红薯山药千层
511257人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2857743人看过 -
提拉米苏(加吉利丁版本)
49002人看过 -
巧克力慕斯(无吉利丁片)
12062人看过 -
不用吉利丁片的~小奶方er
160545人看过 -
不放吉利丁片的熟蛋提拉米苏
15155人看过 -
hello Kitty奶油夹心曲奇
77556人看过 -
#福临门 幸福临门#吉利山药
163341人看过