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早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜

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不是美食家的美厨娘

早餐一碗白粥或者一碗清汤面，配上脆口黄瓜咸菜，也不单调啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄瓜 3根
、
盐 适量（根据自己口味来）
、
青椒 2个
、
姜片 5-6片
、
大蒜 10瓣
、
食用油 适量
、
酱汁佐料
、
生抽 280g
、
老抽 20g
、
白糖 50g
、
醋 100g
、
干料佐料
、
花椒 适量
、
八角 1个
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士

想多做的朋友们酱汁翻倍加就可以。 也可以多放些大蒜片，青椒还有小米椒也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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