上汤娃娃菜
还得说宅在家期间练就的本领,打开冰箱门,看看有什么菜,然后就开始创意,临时决定做啥就吃啥,换着花样的来,厨艺蹭蹭的涨啊!这个菜真的是好做又好吃,分享给大家。
32克
33克
28克
515
千卡
-
步骤1/19
点击查看大图
金针菇一小把,剪掉根部,洗干净备用
-
步骤2/19
点击查看大图
娃娃菜掰开洗干净
-
步骤3/19
点击查看大图
中间切一刀
-
步骤4/19
点击查看大图
葱姜蒜适量(没葱了,凑合看)
-
步骤5/19
点击查看大图
午餐肉,取1/3盒,切成小丁
-
步骤6/19
点击查看大图
皮蛋没有,用河南特产变蛋代替吧,都差不多
-
步骤7/19
点击查看大图
切成小碎丁
-
步骤8/19
点击查看大图
锅中放油,加热后下入葱姜蒜炒香
-
步骤9/19
点击查看大图
多炒一会,快速翻炒
-
步骤10/19
点击查看大图
盛出来备用
-
步骤11/19
点击查看大图
锅中加适量水,下入金针菇
-
步骤12/19
点击查看大图
下娃娃菜
-
步骤13/19
点击查看大图
大火烧开,煮几分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
加入午餐肉或者火腿
-
步骤15/19
点击查看大图
加入一把虾皮,如果加海米的话需要提前泡软
-
步骤16/19
点击查看大图
大火烧开
-
步骤17/19
点击查看大图
加入炒好的变蛋
-
步骤18/19
点击查看大图
继续大火煮几分钟,软烂即可
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃
1.皮蛋的量也可以改为一个,依据个人口味调整。
2.整体口味清淡,不需要放盐也很鲜香。
3.如果不用虾皮,只用海米的话,需要提前泡软再下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
956198人看过 -
尚汤娃娃菜
406874人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
282765人看过 -
荔浦芋头烧五花肉
134433人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鲜掉眉毛的~三虾娃娃菜
17201865人看过 -
美味减脂餐!荷兰豆炒牛肉
56476人看过 -
上汤火腿娃娃菜
1034779人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4039097人看过 -
娃娃菜
269628人看过 -
果香蒜蓉娃娃
318489人看过 -
下饭利器~肉丸子煲娃娃菜
308209人看过 -
番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”)
30689人看过