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减肥低脂的农家野菜疙瘩

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猫妈妈006

小时候，每到春天来临，总是到菜地里挖野菜。回去后让家里换着花样做，蒸麦饭、菜馍馍、菜疙瘩。现在，野菜也不是真正的野菜了，全是大棚种植出来的。吃野菜也没有了挖的过程，只是为了吃
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苜蓿 500g
、
面粉 适量
、
食用碱 2g
、
发酵粉 1克
、
蒜蓉 少许
、
小米辣 2个
、
花椒油 1勺
、
生抽 少许
、
香醋 少许
、
白糖 1勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、面团里加少许碱，使菜团的颜色更绿 2、放少许发酵粉也可让面团松软，好多人不喜欢加也可不加 3、苜蓿也可换成其他各种绿叶菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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