香焖猪手
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，皮质Q弹，美容养颜最好的肉类。红烧猪蹄可以让你多吃两碗饭。
115克
129克
108克
1938
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/7
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猪蹄洗净切块
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步骤2/7
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加入水生姜焯水两分钟。捞出过冷水洗干净。
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步骤3/7
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生姜切丝。热油下生姜花椒爆香
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步骤4/7
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加入猪蹄爆炒出香味，放桂皮等香料
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步骤5/7
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土豆煮熟，剥皮，放入翻炒加入酱油蚝油调味料
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步骤6/7
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盖上盖子，上汽后小火煮30分钟。
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最后一步
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收汁就可以吃到满满胶原蛋白的猪蹄啦。
1.猪蹄不易烂，记得多焖煮些时间，水记得多加些。
2.双喜微压锅，炖猪手不在话下，太方便啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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