素汤挂面
浏览 5.2万 · 收藏 236
将做法保存到手机
快节奏的生活,日常的外卖让味觉慢慢变得迟钝,反倒是一碗简简单单,清汤淡盐的水煮睡水工画面让胃更妥帖。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面
一小把
、
青菜
三、五颗
、
葱
半根
、
鸡蛋
一个
、
白胡椒粉
一指甲盖那么多
、
涪陵榨菜
适量
、
生抽
一汤勺
、
香油
小半勺
、
香醋
两勺
、
盐
自己看
烹饪步骤
-
步骤1/3
水烧开,下入挂面
-
步骤2/3
水开,点水一次,烧开,下入青菜,三开后面熟
-
最后一步
小葱切葱花,放入碗中,加入食盐,香醋,生抽,白胡椒,舀面汤两勺,化开调料,乘面入碗,煮好的青菜摆在面上,煮鸡蛋切开放在面上,放上榨菜,淋入香油。
小贴士
手工挂面本身含有盐,所有盐请适量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
换个做法
素汤挂面的相关分类
素汤挂面的相关推荐
-
低卡酸奶爆浆豆乳蛋糕
17411人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6926563人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1271
157968人看过 -
干煸豆角
1644970人看过 -
烤五花肉
46889人看过 -
鸡蛋青菜煮挂面
114610人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#番茄香菇肉酱面
140817人看过 -
#巨下饭的家常菜#巨过瘾!酱香浓郁的油焖大虾!味道绝了
655844人看过 -
油焖大虾
2504261人看过 -
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1485205人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2034686人看过 -
懒人番茄浓汤面
2934736人看过