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凉拌牛肉

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锅台转儿

牛肉的吃法太多了，头一次尝试凉拌，非常棒！省时，省事，不需要厨艺，味道好极了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腱子肉 500g
、
盐 2g
、
香菜 适量
、
凉拌汁：生抽 3勺
、
凉拌汁：香醋 1勺
、
凉拌汁：大蒜泥 3瓣
、
凉拌汁：麻油 少许
、
洋葱 半个
、
小葱 1根
、
白糖 1勺
、
老干妈 1勺
、
香菜 2根
、
香芹 1根
、
胡萝卜 1根
、
姜片 2片
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉必须泡，拌的时候想吃啥，爱吃啥，放啥，看个人喜欢，不喜欢吃的可以不放，非常随意的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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