香辣螺丝
螺丝与啤酒绝配,超赞
-
步骤1/7
点击查看大图
螺丝买回来放盆里养一天,水里假几滴食用油是为了让螺丝吐出肚里的渣质
-
步骤2/7
点击查看大图
将螺丝用钳子夹掉螺丝壳屁股,为了吃的时候容易吸出肉和烧的时候容易入味
-
步骤3/7
点击查看大图
将清理好的螺丝放锅里加水放2勺黄酒烧开自2分钟后取出清洗一下备用,为的是除去螺丝上的吸盘后泥腥味
-
步骤4/7
点击查看大图
备用的调料
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放油加入火锅底料,豆瓣酱,,花椒,八角,草果,生姜末,蒜末,小米椒粒炒出红油和香味
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入螺丝翻炒加入糖,生抽,老抽,耗油,胡椒粉最后倒入啤酒淹没过螺丝,大火烧至沸腾转中火焖烧10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入醋一 勺,芝麻油2勺,香葱,最后加入水淀粉收汁出锅装盘,撒上葱花,一份香,辣,蔴爽口的美食完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
香辣螺丝的相关分类
香辣螺丝的相关推荐
-
香辣螺丝
183515人看过 -
辣炒螺丝
676193人看过 -
红烧螺丝
81016人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78217158人看过 -
香辣螺丝
190784人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6703543人看过 -
香辣螺丝
70902人看过 -
香卤猪蹄之电饭煲版
749953人看过 -
虾仁炒蛋
9589261人看过 -
卤熟食
19069人看过 -
冬日暖身饮品#苹果养生汤#
37434人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2622449人看过