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简单美味土豆饼的做法

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简单美味土豆饼

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这种方法加入面粉还可以做成鸡蛋葱花饼，加入火腿肠黄瓜都可以，食材不局限，再配上一碗小米粥，加点小咸菜，完美

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个小的

、

胡萝卜半个

、

鸡蛋 2个

、

面粉一碗多点

、

葱花一根

、

调料

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

生抽一勺

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好面粉
步骤2/10 点击查看大图
土豆，胡萝卜去皮洗净
步骤3/10 点击查看大图
土豆刨丝装盆用冷水浸泡去掉多余淀粉
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜刨丝
步骤5/10 点击查看大图
将土豆沥干水装盆加入胡萝卜丝，切好的葱花，打入两个鸡蛋，加入调料
步骤6/10 点击查看大图
倒入面粉搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
锅烧热倒入油加热，然后舀一勺倒入锅中
步骤8/10 点击查看大图
煎制两面金黄就差不多了，（如果面粉放得多就要多煎制一会）
步骤9/10 点击查看大图
煎好装盘
最后一步点击查看大图
用刀先对半切好再切成三角形，也可以不用切，直接开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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