香椿饼～来自春天的恩赐
浏览 1.2万 · 收藏 14
将做法保存到手机
吃香椿的时间很短，取用香椿树每年春季谷雨前后发的嫩芽，不仅营养丰富，且具有较高的药用价值，它特有的香味，常常让人欲罢不能，今天就做了一个香椿饼，大家感兴趣的可以试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
①香椿取缔洗净焯水一分钟切碎；②面粉中加入鸡蛋、香椿碎、适量盐、几滴香油、少量水搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
③电饼铛预热，刷上油，根据自己对饼大小形状的喜好放入适量面糊，煎至两面金黄就可以出锅啦～
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦，
小贴士
1. 香椿内亚硝酸盐含量较高，所以焯水这一步一定不能省；
2. 加水的量是根据面糊的粘稠度来定的，所以面粉不用放太多，适量就好；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
换个做法
香椿饼的相关分类
香椿饼的相关推荐
-
家常水煮鱼
9752人看过 -
快手丝瓜！
52279人看过 -
麻婆豆腐
14340人看过 -
百香柠檬拌鸡丝
14580人看过 -
泡椒猪肝
412880人看过 -
炼猪油
16270人看过 -
青红椒抄煎豆腐
21746人看过 -
海带萝卜排骨汤+萝卜皮凉拌菜
13323人看过 -
快手菜之蒜蓉苦瓜
11001人看过 -
抓住秋天的尾巴~鱼香辣椒
2215人看过 -
家常腌子姜
71132人看过 -
酸辣土豆丝！
9918人看过
