网红蛋黄肉松青团
清明节的最后一天,把青团做了~ 网红肉松馅儿,超级好吃
57克
25克
95克
808
千卡
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步骤1/7
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预拌粉加130g刚烧开的水,一边加水一边搅拌,不烫手了之后放案板上揉成光滑的面团,如果觉得粘手就撒一点糯米粉或者玉米淀粉
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步骤2/7
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拌馅儿:咸鸭蛋黄,沙拉酱,肉松一起按压搅拌
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步骤3/7
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面团30g,馅儿20g分好
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步骤4/7
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面团捏扁,然后像包汤圆一样收口
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步骤5/7
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水烧开,放入油纸,再放青团,大火蒸7分钟,关火闷1分钟即可
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步骤6/7
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出锅盘子上刷油,青团表面也刷油
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最后一步
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超级好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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