下午茶甜点—肉松小贝
肉松制品也是我的爱～这款甜点也是易上手的
92克
55克
126克
1302
千卡
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步骤1/10
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蛋清蛋黄分离，蛋黄＋植物油＋牛奶，搅拌均匀。
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步骤2/10
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筛入低筋面粉，翻拌至无干粉
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步骤3/10
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蛋清分三次加糖打发，最后打蛋器提起有小弯钩
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步骤4/10
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将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀（每一次翻拌均匀后再倒蛋白糊）
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步骤5/10
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烤箱180º预热，蛋糕糊倒入铺了锡纸的烤盘里。烤15分钟
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步骤6/10
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出炉晾凉，用圆形模具压出一个个圆形小贝（蛋糕胚）
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步骤7/10
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我是将两片蛋糕胚全放进装有沙拉酱的碗里，全裹上沙拉酱，然后两片蛋糕胚叠一起。
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步骤8/10
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再将重叠的蛋糕胚放入肉松，滚一圈，均匀贴上肉松
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步骤9/10
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成品～
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最后一步
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开吃～沙拉酱配肉松还有蛋糕胚，咸甜搭配超好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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