大人小孩都爱吃的解馋小甜点之炸地瓜丸
炸个地瓜丸解解馋！
-
步骤1/6
点击查看大图
1️⃣两个红薯蒸熟捣成红薯泥，我得到的红薯泥是380克，➕45克白糖搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
2️⃣糯米粉170克分次加到红薯泥中并揉成光滑的面团。
-
步骤3/6
点击查看大图
3️⃣糯米面团分成18克一个的小剂子，像图5那样包入5克豆沙馅。如果不包豆沙馅就直接揉成小圆球。
-
步骤4/6
点击查看大图
4️⃣油温4成热开始炸，全程一定一定要保持小火，筷子不停的翻动使它们受热均匀，我大概炸了10分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5️⃣炸金黄捞出控油，然后就可以装盘啦！
-
最后一步
点击查看大图
软糯香甜。
✅刚开始下锅的油温很重要，温度不能太高，3到4成热即可。一定要全程保持小火，不然很容易炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
炸地瓜丸的其他做法
炸地瓜丸的相关分类
炸地瓜丸的相关推荐
-
无需黄油一次发酵甜甜圈
25062人看过 -
孩子最爱的奶香小饼干，超级简单。
297373人看过 -
简单的牛奶面包小方，新手小白都爱做
727731人看过 -
臻仁巧克力酱（浓稠版）
29130人看过 -
#我们约饭吧#双色牛扎夹心饼干
136923人看过 -
俊杰(雪顶桃锡莓冰沙桃)居家#鹰唛炼奶 好味秘诀#
138445人看过 -
棒棒糖巧克力蛋糕
202750人看过 -
肉沫豆腐煲
87927人看过 -
煎槐花饼
149647人看过 -
秋分 金桂酒酿鸡头米
282309人看过 -
低糖版蛋白糖
234161人看过 -
自制无添加旺仔小馒头
1036805人看过
