蒜苗炒豆腐
把鲜豆腐过油炸一下，能存放几天都不会坏掉，每次吃几块拿几块很方便。炸过之后的豆腐炒菜不容易碎，口感也不错。
11克
17克
25克
224
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/17
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把豆腐切成1厘米厚的片。
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步骤2/17
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锅中油热把豆腐放进去炸。
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步骤3/17
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炸制两面金黄捞出。
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步骤4/17
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蒜苗红椒洗干净
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步骤5/17
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将炸好的豆腐切成三角形。
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步骤6/17
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蒜苗切斜段，红椒切三角形。
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步骤7/17
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锅中油热放入蒜苗的蒜白部分炒香。
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步骤8/17
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放入豆腐。
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步骤9/17
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倒少许生抽。
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步骤10/17
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放入一勺郫县豆瓣酱。
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步骤11/17
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加入适量的清水。
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步骤12/17
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放入剩下的蒜苗叶和红椒。
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步骤13/17
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放入盐。
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步骤14/17
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放入糖提鲜。
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步骤15/17
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入鸡精，翻炒。
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步骤16/17
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出锅装盘。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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