家常红烧猪肘/蹄膀
浏览 156997 · 收藏 694
在德国,烤猪肘相当于国菜般的存在 无奈搬家后家里烤箱还没安排上,不能烤了 最后红烧过程中每加一滴油,我本身也不吃饭肥肉 ,所以真的是肥而不腻了
营养分析
查看详情
10克
5克
49克
236
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
解冻一个猪肘子,冷水化开
-
步骤2/6
化开冰水后 在两面用刀划几刀 方便入味,冷水下锅水开10分钟焯出血沫,捞出洗净,用厨房纸擦干水分
-
步骤3/6
炒锅放少许油,家里没有冰糖没办法炒出糖色。下擦干的猪肘四面煎至酥皮,这一步没拍照。炖锅加入所有佐料和开水加入猪肘子,不用加油,开中火开炖2小时左右
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-06
换个做法
家常红烧猪肘的相关分类
家常红烧猪肘的相关推荐
-
红烧蹄膀
178612人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卤猪舌
136406人看过 -
红烧蹄膀
31814人看过 -
上海人小时候的美味-红烧蹄膀(懒人高压锅做法)
66600人看过 -
红烧蹄膀 | 以贴秋膘的名义吃肉
2277859人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1363749人看过 -
红烧蹄膀
24666人看过 -
孜然羊肉
6494376人看过 -
#下饭红烧菜#红烧猪肘子
136192人看过 -
红烧猪肘
13579人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#红烧蹄膀
50669人看过 -
请客吃饭系列-高压锅快手红烧蹄膀,皮糯肉烂真诱人
97252人看过