四喜煎饺
浏览 145513 · 收藏 2802
“四喜煎饺” ,是我国传统饺子的经典样式,色彩艳丽,营养丰富,每个煎饺都由五种材料搭配而成,无论是冬至还是圣诞还是过年,这个煎饺看着都喜庆,四喜临门,五谷丰登,过年的味道,用来待客也绝对有面子。比蒸饺还好吃,口感极佳,皮薄馅多,各种滋味,好吃还有营养。
营养分析
查看详情
51克
79克
246克
1745
千卡
食材清单
加入采购清单
面粉
300g
、
刺五加叶
适量
、
鸡蛋
3个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
半个
、
洋葱
适量
、
熟玉米粒
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
蘑菇粉
适量
、
葱
适量
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
面粉可以是高筋粉或者饺子粉,普通面粉口感会略差点,包饺子都可以。面粉一分为二,一半加入开水烫面,另一半常温水和面,然后揉在一起,反复揉匀,盖上保鲜膜饧着。
-
步骤2/13
鸡蛋打散搅拌均匀,少许兑点水,让鸡蛋更嫩一些。炒锅加入适量多一些油,拌馅时不另加油了,油开倒入蛋液,迅速用筷子搅拌,越碎越好,然后取出备用。
-
步骤3/13
刺五加叶清洗干净,攥掉水分,切碎。大葱去皮洗净切碎,素馅饺子大葱可以多放点,提味还鲜亮。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-04-06
换个做法
四喜煎饺的其他做法
四喜煎饺的相关分类
四喜煎饺的相关推荐
-
家常孜然烤羊排
1593842人看过 -
#终于经典传统味#花开富贵 年夜饭之菜
1418451人看过 -
时来运转—金蒜皮蛋豆腐拌黄瓜
78637人看过 -
鲜肉包
57454人看过 -
意大利肉酱面
1321643人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
552972人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
220546人看过 -
#好吃不上火#油炒面
183522人看过 -
四喜丸子
10851人看过 -
糖醋荷包蛋
87218人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
644978人看过 -
#素食主义#脆嫩爽口的凉拌豆芽菜
132020人看过