粉蒸肉
-
步骤1/9
点击查看大图
1锅加热，放入糯米，八角，花椒，小火翻炒出香味后盛出。
-
步骤2/9
点击查看大图
2炒好后磨制成粉粒备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
3五花肉切成0.2厘米的大片，葱姜切好待用。
-
步骤4/9
点击查看大图
4肉片中放入10克葱末，10克姜末，加入10生抽，10克料酒，10克蚝油，2克盐，2克白糖，2克鸡粉。
-
步骤5/9
点击查看大图
5一起拌匀腌制30分钟左右。
-
步骤6/9
点击查看大图
6放入糯米粉粒。
-
步骤7/9
点击查看大图
7将五花肉皮朝下排入碗中，放入10克葱，10克姜。
-
步骤8/9
点击查看大图
8放入蒸锅中蒸制1小时左右，待肉熟烂出锅，装入盘中撒上香葱花点缀即可~
-
最后一步
点击查看大图
9成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
腊八粥
2170224人看过 -
粉蒸肉
251219人看过 -
电饭煲版奥尔良鸡腿
934433人看过 -
茄汁金针菇#我要上首页清爽家常菜#
8359人看过 -
茴香馅饼
701314人看过 -
刀削面
1194834人看过 -
油焖大虾
86109人看过 -
麻辣豆腐
12424人看过 -
麻辣鸡丝#我要上首页酸辣家常菜#
36772人看过 -
香酥麻辣小河鱼
201701人看过 -
酱辣子夹馍
128930人看过 -
爆炒大肠
38034人看过
