紫薯饼的做法

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紫薯饼

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很美味的紫薯饼，热乎乎的停不下来，一口吃了好几个。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 5个（约194克）

、

糖 15克

、

面粉 178克

、

水 114克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
紫薯削皮
步骤2/15 点击查看大图
切片放入蒸锅，蒸25分钟
步骤3/15 点击查看大图
紫薯加入白糖，喜欢吃甜的多放糖
步骤4/15 点击查看大图
压成泥备用
步骤5/15 点击查看大图
面活成面团静止十分钟
步骤6/15 点击查看大图
紫薯泥团好
步骤7/15 点击查看大图
切好剂子
步骤8/15 点击查看大图
擀成皮，厚一点
步骤9/15 点击查看大图
包上紫薯馅
步骤10/15 点击查看大图
收好口
步骤11/15 点击查看大图
放上白芝麻
步骤12/15 点击查看大图
擀面杖擀薄
步骤13/15 点击查看大图
电饼铛加热放入饼
步骤14/15 点击查看大图
烙至两面金黄即可
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热乎乎的太好吃啦。

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

白糖根据自己口味增减。尽量赶薄一点，透出紫薯的颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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