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羊肚菌煨豆腐的做法

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羊肚菌煨豆腐

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最后几粒羊肚菌，煨豆腐吃，省时省力味道也不错

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐适量

、

羊肚菌适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肚菌温水泡五分钟后冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
冲洗干净后再用温水浸泡一小时
步骤3/9 点击查看大图
豆腐切片沥干水分
步骤4/9 点击查看大图
平底锅烧油，油热下蒜末，煸出蒜香味
步骤5/9 点击查看大图
下豆腐煎至两面金黄
步骤6/9 点击查看大图
淋上适量生抽
步骤7/9 点击查看大图
倒入羊肚菌和泡水，加点盐，盖上锅盖焖煮五六分钟
步骤8/9 点击查看大图
加点芡汁，收干汤汁
最后一步点击查看大图
收干汤汁后，撒些葱末，香喷喷的，喜欢，可以尝试哦

小贴士

1.多留些汤汁好充足泡饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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