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下酒菜～爆炒田螺

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晴天小猪0320

春天的田螺有很多带小螺的母田螺，吃在嘴里脆脆的口感很香
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
田螺 800g
、
大葱 适量
、
蒜头 4瓣
、
姜 3片
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
桂皮 一小片
、
香叶 一片
、
生抽 适量
、
料酒 一勺
、
干辣椒 4根
、
青蒜苗 3根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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