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酱爆花蛤

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是芝士呀

去海边玩看到很多人在赶海.无奈没有带工具 去超市逛的时候正好看到海鲜区的花蛤很新鲜，还很便宜4.8元一斤，毫不犹豫！买它！ 便宜大碗，一道餐桌上可以拿出手的海鲜菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 500g
、
生姜 3g
、
大蒜 3g
、
干辣椒 3个
、
青椒 1个
、
葱花 适量
、
豆瓣酱 两勺
、
生抽 半勺
、
香油 几滴就可以
、
料酒 一勺
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

花蛤浸泡盐水的时候滴两滴香油可以更好让花蛤吐沙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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