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马兰头拌香干

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马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。 兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食, 做馅包饼吃,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢、消炎解毒等功效。 野生的马兰头多生长在路边、田野、山坡上,适应性很广。这是网上查的,荠菜水饺菜谱我已经有了。
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13克
10克
11克


192
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

马兰头拌香干,麻油可以多放点,可以放点熟的腰果、熟的花生米碎、熟的芝麻

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-06

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