三杯鸡
61克
78克
45克
991
千卡
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步骤1/8
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鸡翅已经切块,辣椒、生姜、大蒜切好备用
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步骤2/8
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国内下入香油煎鸡翅,煎到略焦黄
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步骤3/8
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下入姜蒜辣椒小葱炒香
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步骤4/8
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沿着锅边加适量清酒/米酒,稍微煮一下
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步骤5/8
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再加入适量生抽,翻炒
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步骤6/8
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加一点白糖提鲜
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步骤7/8
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放入罗勒,翻炒出锅
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最后一步
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装盘开吃
1.米酒或者清酒都可以,加过酒之后一定要来着锅煮,让酒的味道挥发一下。
2.米酒,酱油,油的比例根据鸡的量自己调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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