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酱香松软猪肉包

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约饭大叔

由于两个孩子爱吃肉，基本每周都要吃一次包子，酱香的猪肉包子，味道更浓，孩子们爱吃，所以，坚持每周都蒸包子咯！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
【面团用料】
、
面粉 500克
、
温水（40度） 260克
、
酵母 5克
、
糖 5克
、
盐 5克
、
【馅料】
、
五花肉 400克
、
盐 8克
、
生抽 15克
、
料酒 20克
、
色拉油 20克
、
香油 1勺
、
五香粉 1勺
、
葱 2根
、
蒜 3瓣
、
生姜 5克
、
鸡精 10克
烹饪步骤
小贴士

一定记得调馅的时候，顺时针搅拌，最起码要快速搅拌五分钟左右，至上劲儿，这样蒸出来，馅儿才更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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