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香浓鸡公煲的做法

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香浓鸡公煲

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡一只

、

大蒜 4瓣

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

豆瓣酱一大勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

糖若干克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡过水
步骤2/6 点击查看大图
准备
步骤3/6 点击查看大图
下锅炒香
步骤4/6 点击查看大图
出香味再放鸡块和调料（开小火放，手忙脚乱来不及会焦的）
步骤5/6 点击查看大图
放水没过鸡块，大火烧开转小火，差不多焖20分钟，最后转大火收汁即可
最后一步点击查看大图
收汁不要收完，留一点拌饭太香了哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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