艾叶糍粑
朋友家的田地里长满了艾草,知道我谗了许久特意摘了一大包给我,太赞了,动手吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
艾叶洗净,锅中放水煮开,放入少许小苏打。捞起艾草过凉水,拧干水份,切碎待用
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米粉和粘米粉提前拌好,取适量烫艾草的水煮糖水。
-
步骤3/7
点击查看大图
热糖水放入已拌好的粉中,用筷子搅拌成如图,下手搓粉,这时会比较烫,拌成坨后就可放入切碎的艾叶,拌匀待用
-
步骤4/7
点击查看大图
艾叶切碎,艾味更浓且有嚼口
-
步骤5/7
点击查看大图
我个人喜欢原味,不放馅料,弄成一个小饼的样,大火蒸10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
稍稍放凉便可开吃
-
最后一步
点击查看大图
开吃,不粘牙
1.我会多做些放冰箱,想吃时随时做
2.这是无油版,也可用叶子做垫底,记得刷点油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
艾叶糍粑的其他做法
艾叶糍粑的相关分类
艾叶糍粑的相关推荐
-
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11918673人看过 -
艾叶糍粑
543353人看过 -
自制川味霉豆腐
95559人看过 -
杂粮饭
365834人看过 -
艾叶糍粑
58745人看过 -
胡椒猪肚鸡(猪肚包鸡)
3604918人看过 -
传统辣椒炒鸡蛋
687441人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6349235人看过 -
自制下饭小菜霉豆腐—麻辣腐乳
52770人看过 -
香辣虾#新年开运菜,好事自然来#
2904938人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
844427人看过 -
肉糜炒酸菜
193719人看过