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酸辣土豆粉

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沙小囡

酸辣土豆粉是很多人爱吃的一道小吃。因为它又酸又辣，爽滑可口，不管在任何季节任何天气都是很容易就勾起人食欲的一道小吃。酸辣土豆粉也是一道很常见的小吃，大街小巷到处都有卖酸辣粉的小贩很商家，不过味道就不一定都是普遍的好吃。酸辣粉要好吃，一要看它的粉是不是爽滑劲颤，二看它的酸辣度是不是恰到好处。那接下来就跟着囡姐一起学习这道美味诱人的酸辣土豆粉的做法吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆粉 1包
、
鸡腿 2只
、
豆腐皮 半张
、
海带 半片
、
小红肠 3个
、
鱼豆腐 3块
、
鹌鹑蛋 3个
、
金针菇 20克
、
小米辣 2个
、
小葱 1根
、
香菜 1根
、
料酒 1勺
、
辣酱 2勺
、
米醋 2勺
、
盐 适量
、
香油 5克
、
蒜 2瓣
、
料酒 1勺
、
葱白 1段
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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