西葫芦虾仁煎饼
昨天下班去菜市场买菜,卖菜的小伙子说西葫芦是自己种的,放心吃,西葫芦特别新鲜,嫩绿的皮上还带着一层细细的小绒毛,我想正好要做西葫芦虾仁煎饼,就买了两个回家
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
西葫芦洗净去掉两头,切成厚约1CM的厚片
-
步骤3/11
点击查看大图
把中间挖空,取出的瓤不要扔掉,剁碎备用
-
步骤4/11
点击查看大图
西葫芦瓤,鸡蛋,盐放入面粉中,加入适量清水调成浓稠的面糊;虾去壳去虾线切小段,加入料酒,生抽,淀粉腌一下备用
-
步骤5/11
点击查看大图
电饼铛热后薄薄的刷一层油
-
步骤6/11
点击查看大图
放入西葫芦圈
-
步骤7/11
点击查看大图
每个空心的地方倒入一勺面糊
-
步骤8/11
点击查看大图
面糊上放一粒虾段,撒些胡椒粉和熟芝麻
-
步骤9/11
点击查看大图
煎一会后先掀开一个看看,底部煎熟后翻个面煎另一面,两年都煎至金黄即可
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘后就可以吃啦,也可以撒些自己平时喜欢吃酱料,我放了些焙煎芝麻沙拉酱,清爽又好吃。
-
最后一步
点击查看大图
西葫芦清甜,蛋饼嫩滑,虾仁q弹,口感很丰富,切开看感觉也很漂亮,给宝宝吃也很适合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
西葫芦虾仁煎饼的其他做法
西葫芦虾仁煎饼的相关分类
西葫芦虾仁煎饼的相关推荐
-
#养生打卡#海参鸡蛋羹
175344人看过 -
#解腻开胃就吃它#清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹
214091人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鸭血炖豆腐
145223人看过 -
蘑菇鸡蛋汤-小时候最爱喝的汤
475615人看过 -
#美味开学季#咸蛋黄豆腐煲
164325人看过 -
西葫芦虾仁蛋饼
12358人看过 -
金汤虾仁豆腐羹:有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
5382138人看过 -
西葫芦烙虾仁
142138人看过 -
西葫芦虾仁蛋饼
20421人看过 -
鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐
82875人看过 -
咸蛋黄蒸豆腐
128329人看过 -
荔浦芋头炖排骨
49863人看过