美极虾
虾,在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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步骤1/7
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备料
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步骤2/7
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备料
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步骤3/7
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虾剪头(可以只剪須)剪尾,洗干净笠干水备用。
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步骤4/7
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开油镬,爆香姜丝。
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步骤5/7
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关小火(防止油弹到),将虾倒入。
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步骤6/7
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开大火,虾变色就可以加入生抽,美极鲜,盐,白糖,一分钟关火。
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最后一步
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上碟
倒入虾后切记大火,变色就关火,否则虾就老了。
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发布于 2020-04-05
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