低脂健康:彩椒鸡肉串
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步骤1/5
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鸡胸肉洗净切小块
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步骤2/5
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放入玻璃保鲜盒,倒入料酒和烤肉酱,拌匀。最好是带着食品手套抓一抓,给肉肉做一下按摩,这样可以更入味一些。
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步骤3/5
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放入冰箱冷藏腌制一晚上,如果时间不允许,腌一个小时也可以,但是烤之前还得再刷一些烧烤酱,要不然会比较没有味道。
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步骤4/5
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烤箱200度预热,预热这个时间里,可以把彩椒洗净切块,拿出腌制好的鸡肉块穿串了。我是绿椒+鸡肉+红椒+鸡肉+黄椒+鸡肉+绿椒,纯粹为了颜色好看,看个人喜欢哈。
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最后一步
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烤箱200度中下层,大约烤25-30分钟,中途拿出来给串串翻个面,为了烤制火候更匀称。鸡胸肉低脂高蛋白,彩椒富含维生素,这款串串做法简单,又有颜值,味道还好,大人孩子都喜欢。
腌制口味一定依据个人口味再做调整啊,方子只是参考哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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