无需手动开壳就能吃的乳山生蚝
一转眼就又到了生蚝大量上市的季节,大家有没有想念夜市上随处可见的烤生蚝呢?鲜嫩可口的生蚝配上软烂的粉丝再加上一点蒜泥,烤出来的味道别提有多好了。 今天的乳山生蚝,用蒸锅大火蒸8分钟就可以享受美味。快做起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
洗干净生蚝外壳,放两片姜,一颗葱。水开后大火蒸8分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
来调个蘸料:蒜泥姜末葱花准备
-
步骤3/6
点击查看大图
切好备用,用的自制辣椒油。
-
步骤4/6
点击查看大图
切好的姜末蒜末葱花加入辣椒油蚝油生抽芝麻油,这里还加了一勺开水,因为我喜欢蘸料清淡一点,喜欢味道浓一点的可以不加。最后淋上热油。
-
步骤5/6
点击查看大图
8分钟后,生蚝都自动开壳啦。
-
最后一步
点击查看大图
来尝一口仙。
无需加盐,蘸料已经很合适的盐味,保留海鲜的自然味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
乳山生蚝的其他做法
乳山生蚝的相关分类
乳山生蚝的相关推荐
-
【饺子皮香蕉饼】
171113人看过 -
菠萝排骨
46769人看过 -
牛油果刺身avocado sashimi
222033人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2333096人看过 -
红烧排骨和五花肉
17811人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐~青椒牛肉片
371556人看过 -
香蕉一口酥|饺子皮还能这样吃!一口一个还爆浆!
24359人看过 -
香酥鳕鱼块
1022426人看过 -
空气炸锅也能成功复刻的松软吐司免揉版
170798人看过 -
羊腩清汤火锅底
91069人看过 -
简单家常腌鸡蛋,绝对流油
228815人看过 -
#零腹担吃夜宵#仔姜牛肉片
181537人看过