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油焖春笋的做法

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油焖春笋

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遥远的新疆也能快递收到今春新鲜的春笋，多么幸福！疫情并没有影响我们的幸福生活，感恩祖国！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

春笋 4-5个

、

植物油少许

、

生抽 2小勺

、

老抽 1小勺

、

糖 1小勺

、

盐 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.笋子在热水里煮10分钟左右，捞出冷却ps:鲜笋一定要水煮去涩哦，不然口感不好
步骤2/7 点击查看大图
2.锅里烧少许植物油，倒入笋块
步骤3/7 点击查看大图
3.倒入生抽、老抽
步骤4/7 点击查看大图
4.加一小勺糖
步骤5/7 点击查看大图
5.一点点盐ps:因为酱油自带咸味，盐要根据自己口味添加
步骤6/7 点击查看大图
6.倒一点水，把笋焖煮一会儿。然后开大火把水份收干。
最后一步点击查看大图
7.开动吧！

小贴士

《舌尖上的中国》里说了:优质的食材只需要简单的烹饪，哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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