土豆泥
浏览 10.3万 · 收藏 439
将做法保存到手机
土豆泥[1](Mashed Potato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
1个
、
鸡胸肉
1块
、
耗油
1勺
、
料酒
1勺
、
牛肉酱
150ml
、
味精
100克
、
盐
1茶匙(10克)
、
葱花
50克
、
生抽
半勺
、
洋葱
半个半
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉切的很碎
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆蒸熟后用勺子到成泥状
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡胸肉切好,腌制10分钟后,放锅里炒,在放入牛肉酱(自酿、别人放的是豆瓣酱)最后把肉撒到土豆泥上(我的土豆泥是和排骨一起炖的,很香、弄好后浇入排骨汤超级好吃)
-
最后一步
点击查看大图
家中没有葱花,只能这样了(建议两个土豆会高一点)
小贴士
建议和排骨汤一起蒸、最后浇排骨汤得汤汁超级美味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
换个做法
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19630329人看过 -
烤面包
2813827人看过 -
玻璃饺饺
137920人看过 -
#给年味整点鲜的#南瓜土豆包子
84212人看过 -
烙饼
43889人看过 -
#带着美食出去浪#荞面蒲公英蒸饺
79933人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红薯糯米粥
132112人看过 -
番茄炒茄子
54637人看过 -
桃子果酱
31503人看过 -
红心桃子酱#夏日下饭菜#
36629人看过 -
太好吃的鸡脖子了
198317人看过 -
香肠玉米粒
1077794人看过