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荠菜盒子

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不能辜负的野菜季～荠菜 荠菜为常见野生菜肴，我国各省区都有分布。它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。 一顿荠菜馅两样吃，一半水煎，一半水煮，邻居问这是什么面啊，白面粉加的甜菜粉啊，就叫甜菜面好吧：）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 350克
、
甜菜粉 少许
、
温水 190-200克
、
荠菜（焯水攥干后） 150克
、
虾仁 40克
、
鸡蛋 1个
、
金针菇 10克
、
芝麻油 20克
、
生抽 15克
、
盐 适量
、
胡椒粉 少许
、
姜沫 少许
、
烙盒子用植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

煎制的时侯火候不要大，文火煎，不能急

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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