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快手早餐～鸡蛋火腿煎吐司的做法

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快手早餐～鸡蛋火腿煎吐司

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成为家庭主妇后，更加享受生活，想给家人孩子用心做些食物，这个超级简单的快手早餐就是一天营养的开始~

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49克
51克
26克

747
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

面包片 3片

、

鸡蛋 3个

、

火腿 2片

、

盐适量

、

黑芝麻适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，面包我用的桃李的，特别软，更好吃，油盐未拍照。
步骤2/9 点击查看大图
这种火腿切两个小薄片，然后切小碎丁备用，2片足够用，儿童肠也可以，半根就足够了。
步骤3/9 点击查看大图
三个鸡蛋打散，撒入适量盐，口味淡一些，不要太咸。
步骤4/9 点击查看大图
每个面包片切成四块。
步骤5/9 点击查看大图
起锅热油，面包蘸蛋液。
步骤6/9 点击查看大图
油七成热，中火，放入面包。
步骤7/9 点击查看大图
迅速撒上火腿丁和芝麻，如果没有芝麻也没关系啦，只是点缀。
步骤8/9 点击查看大图
等20秒就可以翻面了。
最后一步点击查看大图
出锅。可以配上沙拉酱或者番茄沙司，也很好吃。

小贴士

1，控制油温，全程中火，觉得油太热就切换成小火。 2，鸡蛋非常好熟，所以不用等太久翻面和出锅，不然容易糊。 3，残留在锅中的火腿丁容易糊，适当把它弄出锅中。 4，我做的是两个人的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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