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川味版家常豆腐,一定要入味儿

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北方的家常豆腐注重咸香,我也第一次知道这边用的豆瓣酱竟然是不辣的。朋友过来,刚好也有四川的郫县豆瓣酱,那就买上老豆腐,做一次正宗的川味版家常豆腐吧。
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65克
66克
107克


1170
千卡

这道菜富含铁,能补充铁元素,是一个好选择~
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐一定要选用老豆腐,就算炸、炒、煮都不会烂,而且容易入味。 2.豆瓣酱的咸味已经足够,不需要再加其他调料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-05

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