美味萝卜糕
-
步骤1/8
点击查看大图
做法和芋头糕类似(之前写了菜谱)
-
步骤2/8
点击查看大图
白萝卜去皮擦丝,萝卜丝加点盐杀水,挤干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
粘米粉先弄6-7勺,加点清水调匀备用,搅拌至无颗粒
-
步骤4/8
点击查看大图
依次炒腊肠,香菇,萝卜丝(还可以加虾米)
-
步骤5/8
点击查看大图
把炒好的材料加入(3)搅拌搅匀,再慢慢加粘米粉,一共约17勺,水适量加,别太多
-
步骤6/8
点击查看大图
接着调味:盐,酱油,胡椒粉,(五香粉,十三香),香葱末加入(5)搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
把上一步倒入一个提前擦好油的容器,锅里水开就蒸25分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好用一根牙签插入,不会粘就蒸好了,煎一下更香!凉一些切块切正方形大块
粘米粉17勺,大概4两多左右,17勺比较合适,粉多不好吃,我测试粉放少点切的时候不成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
美味萝卜糕的相关分类
美味萝卜糕的相关推荐
-
#人人能开小吃店#萝卜糕
597362人看过 -
广式萝卜糕
1082211人看过 -
广式萝卜糕(摘自抖音稍有改动)
281045人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
969833人看过 -
#春季食材大比拼#腊味萝卜糕
234458人看过 -
闽南长寿小吃萝卜糕#美的微波炉菜谱#
241007人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道,冬天多吃萝卜
252893人看过 -
咸香适宜的萝卜糕
896005人看过 -
鲜嫩萝卜糕
111633人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3289800人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7552943人看过 -
#一学就会快手菜#冬日进食 萝卜糕
49487人看过