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地软大肉包

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不是美食家的美厨娘

地软菜又叫地耳、地衣、地木耳、地皮菜，具有清热明目，补虚益气，滋养肝肾之功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
地软 一大碗
、
猪肉 500克
、
大葱 1根
、
姜粉 适量
、
花椒粉 适量
、
十三香 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
花生油 适量
、
香油 少许
、
面团
、
面粉 1000克
、
酵母 7克
、
白糖 5克
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士

地软要多清洗几遍，我清洗了十多遍 面粉吸水量不同，大家慢慢倒着都搅成面絮在揉成面团即可 肉馅包完了，剩下的面团可以整成馒头，或者放上枣整成枣卷子都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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